ATOM KURABİYE

Evet evet... Bugün bambaşka bir şeyle karşınızdayım..  :) Bol bol enerji veren, lezzetinden tadına doyulmayan bir kurabiye tarifi paylaşacağım sizlerle...  O zaman hemen tarife geçelim...

Malzemeler; 1 Paket margarin 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay bardağı yoğurt 1 Paket kabartma tozu 1 Yumurta ( Sarısı içine ) Alabildiği kadar un ( hamur yumuşak olacak)
Harcı için;
3 Elma 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı kayısı 1 Su bardağı incir 1 Çay bardağı kuş üzümü Ceviz Tarçın
Yapılışı;
3 Elmayı rendele ve 1 su bardağı şekerle pişirin. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp küp küp doğranan 1 Su bardağı kayısı, 1 Su bardağı incir, 1 Çay bardağı kuş üzümü, Ceviz ve Tarçını ilave edin. 

Elde edilen hamurdan orta boyda bezeler ayırıp, avucunuzda açın ve hazırladığınız harçtan içine koyup  hamuru yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra fındığa batırın. Tepsiye dizip 200 derecede pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine birer kaşık pekmez gezdirin ve soğumaya bırakın.. 
AFİYET OLSUN.

Bloguma abone olmayı unutmayın.....